这时，两名李师师的侍女端一只玉盘前，里面放着一壶滚水和茶碗，宋朝的茶叶和今天不一样，成品是团茶，喝茶前需要细细研磨成茶粉，放在杯底，然后用沸水冲泡成茶汤，并用茶筅快速击拂茶汤，使之产生泡沫，这叫点茶，和今天冲泡咖啡差不多。
点茶也对于普通人家很简单，但对于层人家则极为讲究，茶叶的质量，茶末的细腻，水质、火候、茶具，任何一环都不能马虎。
水要用山泉水，火候则两沸时最恰到好处，否则‘未熟则末浮，过熟则茶沉’，茶水应呈白色为佳，茶具一般用建盏，也是建安茶盏，绀黑，坯厚，纹如兔毫，盛茶则久热难冷，而且白茶黑盏也相得益彰。
点茶发挥到了极致，形成了一种分茶的高超技术，也是在沸水冲茶后，茶面会形成种种栩栩如生的图画，虽然时间极为短暂，却是茶技的极致了，李师师不仅歌舞名动天下，分茶之技也极为高超。
李延庆也见过一次分茶，那是在考解元之时，知州摆宴招待，专门请了一名茶妓给大家分茶，他是从那时候才见识了分茶的技巧。
李师师拎起玉壶，薄袖滑落，露出纤纤玉手和一段雪藕般的皓腕，她先给李延庆分茶，周邦彦笑道：“小官人看好了！”
李延庆目不转眼地盯着茶碗，只见一股滚热的清泉从壶嘴细细流出，冲进了茶碗，茶水翻腾、茶末飘香，沸水时快时慢，时多时少，白色的茶末在水面盘旋打转，当水流停下时，一幅江山明月图出现在李延庆的面前，只见夜空如黛，山峦起伏，一轮圆月挂在山峦之，栩栩如生，令人叹为观止。
李延庆情不自禁赞叹道：“今天若不见，真不知世间还有如此高明茶技！”
李师师浅浅一笑，“令少君见笑了！”
片刻，白沫消散，图画消失不见了。
周邦彦鼓掌大笑，“下面轮到老夫了！”
李师师却摇了摇头笑道：“若醉翁少喝两杯，填一首让师师心动的词，师师也愿意给醉翁分茶。”
周邦彦愕然，大呼不公平，“我给师师填了那么多首词，难道还不能享受一次分茶吗？”
李师师嫣然一笑，“可师师也曾经为醉翁献过舞了，想要分茶，醉翁得振作起来。”
近一年周邦彦沉溺于美酒，李师师屡屡劝他也没有什么效果，今天便接机再劝一次，周邦彦当然也知道李师师的好意，怎奈他根本戒不掉酒，只得挠挠头皮道：“可惜老夫喜欢酒不喜欢茶，下次师师给我酿好酒吧！”
李师师见他不听自己劝，心暗暗伤感，她和周邦彦情同父女，眼看他年事已高，却不顾及年迈身体嗜酒，这让她极为担忧。
李延庆喝了茶，下面该谈及正事了，他从随身皮囊取出一只小瓷瓶，轻轻拧开瓷瓶，顿时一股馨人香气扑面而来，李师师虽然不施粉黛，但她却喜欢香水，对香水也极为敏感，顿时惊讶道：“是蔷薇水，不对，是朱栾，也不对，朱栾没有这么香！”
李延庆把瓶子递给她，“这是我亲手配制，送给师师姑娘。”
李师师微微一怔，心略有些失望，“少君怎么也喜欢女流之物？”
李延庆不慌不忙道：“我不是喜欢，我是刚刚开了一家胭脂铺，叫做宝妍斋，准备挽袖大干一场。”
李师师和周邦彦对望一眼，两人都有点糊涂了，周邦彦问道：“小官人不是准备太学吗？怎么开始经商了。”
“太学是主业，经商是辅业，两者并不矛盾。”
李师师冰雪聪明，她已经猜到了李延庆的来意，她心着实失望，便淡淡问道：“少君这么喜欢经商赚钱吗？”
李延庆注视着她的美眸，缓缓道：“我想师师姑娘也应该看过我的问策，将来总有一天女真豺狼会大举南侵，河北首当其冲，必然生灵涂炭，我的家乡也会惨遭异族铁蹄蹂躏，那时，李延庆是想帮助那些流离失所的老弱妇孺也将无能无力，所以我必须要积攒一笔钱财，未雨绸缪，是为将来那一天做准备！”
“你说得可是真心之言？”李师师美目变成异常明亮，深深凝视着李延庆。
“延庆所言句句是实！”
李延庆创办实业虽然未必是为了救助孤老，但也确实是为了那一天做准备，自古很多诗人长叹，‘空有报国之志，却无报国之门。’
但李延庆却不相信那一套，所谓没有报国之门只是托词罢了，门永远都有，看你想不想去推开它，对李延庆而言，强大的财力是推开门的一种有力手段，可以招募军队，可以购买兵甲战马，如果不及早准备，事到临头当然会茫然不知所措。
李延庆虽然只是第一次见到李师师，但李师师却是为了自己的问策而献茶，并不是为了那首‘何事秋风悲画扇’，也足见她是一个忧国忧民之人，他相信李师师能理解自己的志向，能够帮助自己。
李师师低头沉思片刻，抬起清丽绝伦的俏脸注视着李延庆道：“那你再写一首诗，以明心志。”
李延庆低头想了想，他诗词较弱，虽然也能应付，但在周邦彦面前他实在拿不出手，为了打动李师师，他只能再借助历史的名作了。
李延庆提笔写了一首诗，随即放下笔，起身抱拳道：“师师姑娘如果愿意替宝妍斋宣传，延庆感激不尽，如果姑娘觉得延庆诚意不足，那延庆也非常感激师师今天的茗茶，先告辞了！”
他又向周邦彦抱拳行一礼，转身便扬长而去。
李师师拾起桌的诗作细细读了一遍，顿时娇身一颤，美目迸射一种从未有过的复杂情绪，她慢慢走到玉廊前，默默凝视着李延庆离开丰月楼远去的背影。
生当作人杰，死亦为鬼雄。
至今思项羽，不肯过江东。
一首千古绝唱的诗怎么能不让她思绪万千，百感交集。
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