第五章 徐家女儿（下）

“直接用酒杯喝，酒一倾斜，每层的酒难免混在一起，喝时嘴里就变了味儿了。”武青玦解释道，“用细竹管儿插到酒杯里，一层层地吸饮，才能保证酒味不变。”

那小女孩儿听了这话，眼神一亮，忍不住抓住了武青玦的衣袖：“姐姐好聪明，我就没想到这样的法子，他们总说我调的果子酒不好喝，定是这个原因。”

“哦？”武青玦见她兴奋不已的表情，笑道，“有人说不好喝吗？”

“嗯……”小女孩的脸微微一红，“我有调给来店里的客人喝，可是他们都不喜欢，还拍桌子骂人……”

武青玦有些明了刚才掌柜那战战兢兢的态度所为何来了。刚才她与刘然进店时已经注意到，在大堂里喝酒的客人，衣着打扮看上去像是下力气活儿的搬夫，这样的人平时想必是习惯了大碗喝酒，哪里会有那样的时间和心情来慢慢品酒，这样一小杯鸡尾酒端上去只怕一口就倒进嘴里了，几种酒味一混，会好喝才怪。这小女孩若是找这样的客人试酒，也怪不得那些客人要发火叫骂了，那掌柜想必是这种情况遇多了，怕女儿又闯祸，才这样紧张。

说话间，掌柜已经取了细竹管儿上来。武青玦把竹管插进酒里，几乎是有些迫不及待地想尝尝这杯大唐鸡尾酒的味道了。她轻轻吸进最下面一层黄色的酒浆到嘴里，眉毛一扬，咽进喉里，看到小女孩期待的眼神，笑道：“这一层不是酒，而是用柑橘榨取的果汁。”

小女孩立即咧嘴笑开：“是的。”刘然一听这层居然不是酒，颇有些错愕，却没有说什么。

白色的酒液吸到嘴里，武青玦笑了笑，道：“这层是贵店秘酿的黄桂稠酒。”小女孩有些害羞地点头：“是的。”

接下来是淡绿色的酒液，武青玦尝到那酒酸酸甜甜的味道，微微闭了眼，仔细品味舌头上的味道，缓缓道：“这酸味……好像有点弥猴桃的味道，这甜味……应该是枣，对，是枣酒，甜枣泡出来的枣酒，兑入了弥猴桃的果汁，对不对？”

小女孩连连点头，眼神发亮，脸色因为兴奋有些微微发红：“没错没错，你尝出来了？”刘然瞪大了眼，一脸不可思议的表情看着武青玦。

只剩最后薄薄的一层红色的酒，武青玦取掉杯中的细竹管儿，端着那酒一饮而尽，眯了眯眼，咽下酒液，拿起筷子吃了两粒水煮花生，抬眼见小女孩紧张的表情，笑道：“这层是混合均匀后红葡萄酒和白酒。”

“哇，全都说对了。”小女孩一脸佩服地看着武青玦，兴高采烈地道，“姐姐，你好厉害啊！”

掌柜的见武青玦喝完自己女儿调的酒也没有发脾气，松了一口气，见女儿这么高兴，唇角也浮出笑容。而刘然却若有所思地看着武青玦，似乎满腹疑问，却终究什么也没说。

——2008、1、19、02：08

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