穿越之打造名门

22.朝阳镇大采购(二)

“最便宜的,只有那些了!”杀猪马指了指摊子底下的两个大号木桶,里面满满的都是猪下水,其中以肠子居多。

“猪大肠……”江颖看到以后忍不住抽了抽嘴角,猪大肠包包子这种黑料理跟西红柿炒月饼有的一拼了,她才不要因此名垂千古。

可是五花肉又实在太贵了,如果她们家摆摊子卖包子卖的太贵没人买怎么办?毕竟她不了解古代吃食的行情,昂贵的肉馅实在不敢用啊。

“老板,这些猪下水怎么卖?”在江颖纠结的时候,郑氏做了决断。

“一桶十文,两桶十八文。”老板很痛快的给了价,甚至还让了二文。

“颖儿,我们便买这些好了!”因为铜钱一直握在江颖手中,所以郑氏用钱还得跟江颖说,而江颖正陷入选择恐惧症中,有人替她下了决断,她也乐得听从指挥。

郑氏从怀里取出两个装米的很大的麻布袋子,将两个桶里的猪下水的血水控净,便在肉摊老板喜滋滋的表情中将这些猪下水通通倒进了麻布袋子中。

若是平时,这些猪下水可是基本上没人买的,腥臭的气味很难去除,也只有吃不上饭的穷人才会花钱来买这个,可是现在冰雪融化,根本冻不住,所以穷人也不会一买买上两大桶来储存着,平时一天能卖上多半桶就算不错了,其余的都得扔了。

其实他倒时听说京里专门有贵人吃这个东西,但是那个珍肴坊的大厨把炮制猪下水的方子压的死紧,他们这偏远小镇又怎么会有人有那个本事捞来这种千金贵方?所以他平时只能以一文钱一斤猪下水的价格出售,而且就这样还时常没有人买……

“伯伯,我们走了,改天再见!”江颖冲着肉摊老板摆手再见,帮着郑氏去抬那两大袋的猪下水。

不得不说,病好后的郑氏力气确实很大,两大袋子的猪下水的重量基本都压在她的身上,江颖只是搭了个边角边而已。最后郑氏嫌弃江颖走路太慢,还绊脚,直接把两个袋子都捞到了自己手中,一手一个,可走路的速度竟然一点也不比轻身上阵的江颖慢。

回程的途中,再次经过了那十大排的“菜摊”,菜摊的大伯大娘看到她们手上拎着两大袋的“肉”,更加认定了她们是个好主顾,因此招呼的也更加热情。

江颖被逼无奈,跑到一家摊子前询问道:“大娘,您这有不是腌过的菜吗?”

“小姑娘,这才刚开春,菜园子的菜籽也才刚刚种下而已,现在除了这种腌菜哪里还有其他的!”菜摊老板娘实话实说,但是其他的菜贩也知道了江颖的要求自己不能达到,所以也不再强行销售,只是用着一脸很遗憾的表情目送她们母女二人离去。

“娘,如果包子行情不好,我们还是照旧去采野菜,之后给菜摊大娘一些好处费,送到这里寄卖怎么样?”郑氏听了江颖的法子眼睛一亮,她家闺女真是个宝!这绝对是一个好法子!

但她同时也忍不住有些可惜,之前她怎么就没想到这法子呢?如果之前就想到的话,她们一家也不会被饿的这么惨!

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