帝太后(美食)

25.025.桔汁雪花糕

芈婧为郑袖准备的教程是不管在当时,还是在后世都名号响当当的书——《孙子兵法》。

“袖儿妹妹是不是在心里疑惑我为何会教你《孙子兵法》?毕竟你是入宫为奴,又不是行军打仗。”芈婧浅笑着说道。

郑袖点点头,“是不太懂,但是既然姐姐让我学,那肯定是对我有意处的,所以我一定会好好学。”

听了郑袖的话,芈婧微微一笑,开口说道:“袖儿妹妹,多的姐姐也不是,我只告诉你几个字,情场如战场,后宫就是女人的战场,你若是能灵活应用孙子兵法,不管是对付敌人,还是博得君王之心,都会易如反掌。”

当然,最重要的是看脸,要是长得不好,就算是孙武再世也白搭。

不过有郑袖这等美貌,上面这句话自然就可以不说了。

“不信我给你讲个故事啊,嗯……我小时候看过的一部电视……戏里的故事,说,从前有个后妃,原本是很受大王喜欢的,结果有一天大王迷上了另一个妃子,这个后妃就失宠了。这个后妃失宠之后,就故意对新来的妃子示好,有什么好衣服好首饰都先给新妃子,不但让大王认为她一个极为贤良的女人,还赢得了新妃子的信任,两人交上了朋友。”

“有一日,后妃告诉新妃子说,大王不喜欢她的鼻子,劝她在见大王时一定要捂住鼻子,这样才能长久得宠。于是,新妃子每次见到大王时,都会掩着鼻子。”

“大王觉得很奇怪,就跑去问后妃,新妃子为什么一看见自己就掩鼻。后妃说,这是因为新妃子讨厌他身上的气味。大王一气之下,就将后妃的鼻子割掉了。”

“在这个故事里,后妃以弱示敌,成功的运用了《孙子兵法》里的笑里藏刀和借刀杀人这两计。”

听完芈婧的故事,郑袖精神一振,开口说了一句,“姐姐放心,我一定好好学。”

“那就好那就好,我相信依袖儿妹妹你的聪明才智,一定会很快学会的。”芈婧笑着说道。

说实话,芈婧之所以教郑袖《孙子兵法》,其实真正的原因并不是因为《孙子兵法》实用价值高——其实以史明鉴,读史的实用价值也很好。

而是因为春秋战国时代时的典籍,因为文字总数有限,再加上传播方式局限,大多太过于深奥难懂,芈婧唯一能看懂并且能详细解说的本时代书籍,也就是《孙子兵法》了。

没办法,在后世商场上,就流行读《三国》、《孙子兵法》之类的书,一个成功的商人要是不读几个版本的《孙子兵法》注释,你都不好意思说自己成功,芈婧为了和那群装逼犯有共同语言,也没少抱着各种版本的《孙子兵法》学习。

除了学化妆、学识字,芈婧还会教郑袖烹饪之道。

一个半月时间说多不多,说少不少,再加上芈婧也没打算将郑袖教成一代神厨,最重要的是,洗炒切既伤手又伤脸,万一大美女被油或刀子伤了怎么办?放在这个年代,可是分分要毁容的。

要知道,自从芈婧来到了这个时代,连她自己都将打杂的事全交给下人,坚决不碰这些有可能会毁容的活,更别提让一个未来的妃子去干了。

“炒菜这种活,我觉得不太适合你,想来想去,就交你煲汤和做糕点好了,这两种活简单好学,只要按我说的备好材料,再掌握好火候,基本上做出来的东西味道都不会太差。”

芈婧指着桌子一块四四方方白的像雪一样的点心,“这叫雪花糕,吃起来清爽可口,作法也很简单,直接将蒸糯饭捣烂,用芝麻屑加糖为馅,打成一饼,再切方块即可。”

“但你不要小看这一块糕点,在蒸糯饭的基础上,好的大厨可以玩出很多种不同的花样来,比如中间的馅不放芝麻,而改放红枣;又比如什么馅都不放,而是在蒸糯饭里加上椰汁或是其他水果汁……”

“开创你的想像力,这样一道点心就能化为无穷道点心。”

“在后宫做人也是一样,楚王喜欢温柔的女人,你就多加点糖;喜欢泼辣的女人,你就多放点茱萸。”

“人是一种喜新厌旧的生物,所以你在楚王面前一定要保持足够新鲜感,就算脸不能换,但心却要时时的换,让他时时对你有期待,期待下一口的你,到底是何种味道。”

“你看这盘雪花糕是你刚做的原味的,但是如果我们这样……”

芈婧在白花花,热腾腾的雪花糕上,撒了一层红糖,又浇上一层金色的桔汁,原本雪白的糕点顿时变得色彩缤纷。

这样做不单是为了好看,而且还可以提鲜,一口咬下去,酸酸甜甜,让人感觉别有一番味道。

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