姜婉白有些无语，她只不过顺嘴溜出这么一个词，就被崔景堂给抓住了，“对了，咱们这合约，恐怕要明年才能开始，我曾经答应过这酒楼的主人，今年之内不大范围售卖紫芝酱，我要信守承诺。”
崔景堂收起了脸上的笑容，“知道我为什么约你在这见面吗？”
姜婉白想了一下，“全县只有这酒楼售卖紫芝酱的菜，你大概已经猜到了我跟这酒楼的老板之间有些关系，就是不知道是什么关系，对你即将要做的事，有什么影响。”
崔景堂眼神一亮，“还有呢？”
“还有？”姜婉白迟疑了一下，好似开玩笑的道，“你大概也想尝尝这紫芝酱做的菜，是不是真的很好吃，顺便评估一下这紫芝酱的销售前景。”
崔景堂一副被说中心事的样子，上下打量了几眼姜婉白，“我现在倒是有点好奇了，以你的手艺，再加上你的性格，怎么会这么多年都寂寂无闻，直到现在才开始崭露头角。”
“这……”姜婉白有些语塞，难道她要说，她是穿越过来的吗！刻意忽略了这个问题，她道，“既然已经跟你定了合约，有一件事我还要告诉你，其实，就是明年，我也不保证一定有大批紫芝酱卖个你的。”
“为什么？”
“这紫芝酱中有一味重要原料就是虾，你也知道，平阳县附近并没有大批的虾。
对于这件事，我倒是也有考虑，明年少正就要去盐城做总管，盐城靠海，虾的事肯定不用担心，到时，我也会去盐城，并且会在那里雇佣人手，制作紫芝酱。
就是不知道你们南北杂货铺在盐城有没有分店，要是没有，可就有点麻烦了。”姜婉白道。
“分店的事倒是不用担心，只不过，你几月份去？而且就算你去了之后，也不可能立刻准备好东西，凑齐人手，这么一来，这紫芝酱，可不知道几月份才能开始售卖了。”
崔景堂不愧是生意人，一下子就道破了事情的关键所在，姜婉白说的这些，都有太多不确定性了。
姜婉白也有些尴尬，也许最好的办法，就是她现在就去盐城，可是，她在盐城人生地不熟的，再加上马上就要入冬、过年，这实在不是一个去那里的好时机。
崔景堂跟姜婉白相视无言，都皱眉在想着该如何破解这个局，房间里一时间静悄悄的。
半晌，崔景堂突然道：“你看这样好不好，咱们附近虽然没有大批量的虾，但少做一些，还是有的。
我们先不往全国销售紫芝酱，而主要在京城卖，也采取平阳县这个办法，每天限量，这样，肯定能在京城打出些名气。
京城又一直是全国的标杆，有了这名气，到时再准备好足够的货源，我觉的我们一定能一下成功。”崔景堂有些兴奋的道。
“好计划。”姜婉白赞道。
姜婉白跟崔景堂达成共识，由崔景堂派人去购买小虾，姜婉白则要赶在新年的时候制作好紫芝酱，交给崔景堂售卖，至于盐城的一些事情，只是大概的约定了一下，为了避免到时出现什么意外的状况，双方各自都留有空间。
好不容易将事情协商完毕，两人又签订了合约，崔景堂便招呼小二赶紧上菜，“这紫芝酱做的菜，我也是只听说过，没吃过，今天可要大饱口福。”
他们这桌的饭菜其实是早就准备好的，他说完还没一会儿，那饭菜就如同流水一样的端上来了。
冰镇紫芝酱冬瓜，冬瓜晶莹剔透，上面点缀着紫红色的紫芝酱，端进来的时候还带着丝丝凉气，就宛如水晶宫里面的珍宝一样璀璨，还没尝，便已经先声夺人，让人食指大动。
紫芝酱芥兰炒墨鱼，芥兰翠绿欲滴，墨鱼白嫩光滑，再配上紫芝酱，那颜色漂亮的没话说，而且，一端上来，一股淡淡的鲜味、海风味便扑面而来，直沁人肺腑。
紫芝酱豆腐饼，将豆腐碾碎，加入紫芝酱、淀粉、胡萝卜等搅拌，再团成手心大的圆饼，下锅炸制，炸制金黄，外面焦脆，里面滑嫩，豆腐的味道与紫芝酱的味道完美融合，在口腔中爆开，好吃到根本停不下嘴。
……
一道道紫芝酱做的菜被端上来，直摆了一大桌，崔景堂跟姜婉白都饿了，再加上这菜实在是好吃，两人也没客气，都是一阵风卷残云。
“这紫芝酱做的菜果然名不虚传，我现在，可是更期待它开始在京城售卖的那一刻了。”崔景堂心满意足的畅想着。
吃完饭，崔景堂告辞离开，姜婉白则又去看田承宝，只不过她遍寻厨房，也没找到他，正好看见张师傅在一边，她赶紧问他，田承宝去了哪里。
张师傅的答案让姜婉白意外的很，他说田承宝刚才去街市上去找了半天她之前说的南方豆腐，结果当然是没找到。
可是他却一点也不气馁，问遍了厨房，终于问到有人知道豆腐怎么做的之后，他就拿着豆子去了后面的碾房，看他的意思，竟然是要自己做豆腐。
“没见过这么倔的孩子。”张师傅有些感慨的道。
