偏宠夫郎

第88章

“山长那边,自然是不可能去的,不过还请沛之配合我,就当是已经去过了。”

“好说了,只要你弄来了钱,请我去一次桃红馆就成。”陈沛之摇头晃脑道。

******

话说季唯骑着驴子回了长柳镇,路经西街时,拐去了文宣家。

他这书呆最是好找,整日里都闷在家中,甚少出门,上门一逮一个准。

果然这回季唯敲门,立马就有人来开了。

“季先生,你来了!”文宣有些兴奋。

每回季唯上门,都会给文宣带来一笔不小的银钱,特别是他现在准备回县学,自然是积蓄越多越好。

“这回是有什么画要我画吗?还是要我跑腿送什么?”文宣跟在季唯后头,掰着手指算账。他现在有二两多的积蓄,去除掉交给书院的书脩,以及半年的校舍费用,还能有一两点剩余,足够用到明年年底了。

“都不是。”

“啊?”

文宣有些傻眼。

“我是来问你,何时返回县学?”季唯随便找了张凳子坐下,就像在家中一样闲适自在。

“我打算把家里整理一番,再买些书本笔墨等,再回县学,最迟下月初。”也就是十日内。

“你打算住校舍?”

“是啊,大溪镇远得很,住在外头也不便宜。不过宝山倒是说,若是我囊中羞涩,倒可以去他家借助。但他家里还有个妹妹,我怎么好去打扰。”文宣挠了挠后脑,憨憨道。

“这样也不错,多个人照应也是好的。”季唯喃喃了一句,文宣没听清,追问了句。

“既然你近期也打算去,那我看就早些,要是你还差钱,我帮你掏这钱。大概还差多少?”季唯从腰带上解下钱袋,被文宣拦住了。

“我怎么能拿你的钱呢,其实您这段日子已经很照顾我了。至于上学的钱,早就攒够啦。”文宣感激的有些哽咽,冲季唯作了个揖。

如果不是有季唯帮他,以他之前卖画,温饱都成问题,根本不可能重返县学,更别提住在校舍内了。

“你知道我家柳弟……前段时间也去县学了吧。”

“当然!柳公子聪慧,文宣十分佩服!”一个普普通通的哥儿,不仅识字,还能像其他男子一样进县学念书,这本身就是件极难得的事。要不是季唯知道文宣是个正直的谦谦学子,恐怕都要以为文宣说的是反话了。

“你要想感谢我的话,平常在书院就替我多照看着点,他要是被人欺负了,多帮他出点头。“不过最后一句说完,不仅是文宣,就连季唯自己都笑了。

“好像有点太过勉强你了,加上宝山、林泰等人,应该不会再被人欺负了吧。“

文宣看季唯一副放心不下的样子,立马改了口,“那我后天就出发,需要的东西到那边再买。季先生说的这事,哪怕您不交代,我也一定会帮忙的!”

“那就多谢了。”季唯抱拳微微弯腰。

******

既然季唯要跟张老爷子合作,由他挑选人手,制作后提供给张家。那么将来要供货的范围,就不止是局限在小小的北街,甚至要扩大到附近的各个小镇子。

然后再通过张家的门店以及渠道销售出去,才进行分成。

那么现在北街铺子后边的院子以及剩下的熟练工人,就不够看了。

只可惜现在是在农耕社会,一切能够减少劳动力的机械都不能生产,每一个步骤都需要人工操作,无形中成本就上升了许多。按照将来的生产量来说,至少还得再扩招一倍以上的工人,才能勉强多供上3-5家店面。

找人手也不是简单的活,好在张老爷子在与季唯达成了口头协议后,就开始让人挑人。

花了三天的功夫,才又挑出了二十个精壮的年轻汉子,让人带到了北街的味绝铺子。

店铺就那么大,一下子多了人,就显得特别拥挤。

季唯考虑后,把熟练工跟生手打散在一起,并分成了三组。

一组是原料生产组,也就是用奶来制作乳酪、黄油、奶油、明胶等物。另一组则是要跟随季唯的制作组,把原料按照一定的比例混合,再由第三组松紧烤炉。

如果说之前由季唯来烘烤,只供应一个铺子,他还能忙的过来。但又要接蛋糕的高级订单,还要烤制店铺内的糕饼,一个人分身乏术,太过劳累,就干脆选了两个人来接替他。

这三组人马,除了原料组外,全部都留在店铺自带的院子,由季唯监督。而原料制作组,则被带到了季唯在西巷的院子,由赵虎来监管。

每日傍晚,原料分离完成后,再统一送到铺子里烘烤。到了晚上收工,季唯会将次日所需的原料称量好,以便与工人直接上手操作。

这不仅能够形成有条理的生产线,还能有效的将制作流程碎片化,防止那些短工偷学。

若是中式点心,或许还有被偷学走的可能。但西点,季唯却不是担心的。

烘焙是个精细活,若是没有准确的配方,特别是在这个从未出现过西点的时代,要想要做出成功的西点,是很难的事情。

比如不同的西点,考虑温度该多高,该烘烤多久,烤成什么颜色状态。又或者是不同的面包,和不同的饼干,应该按照多少比例混合,用几乎相似的原料,做出种种不同种类的甜点。

要没人系统地教,只怕就算把人全都聚集起来,也很难复制出来。

招工三日,上门培训两日,再与张家合作第六天的时候,突然一群人扛着东西,源源不断地涌进了北街小铺中,惊到了一群排着长队等买东西的客人。

“哇,怎么突然冒出来这么多人?”

“哪家手笔这么大?”

“你闻到味道没,隐约有股子奶味呢。”

季唯正背着手,站在两个汉子边上,口头指导他们到底该如何揉出一个完美的手套膜。

作者有话要说:

今天看阅兵,倒是比往年多出了几分唏嘘难过。特别是看到胡总两鬓如霜的样子,唉……

不过还是要说,大家国庆快乐!大长假玩得开心呀~~

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