“爸爸，宝宝。”李峰回头一乐，自己闺女蹦跳着挥舞小手，这丫头好奇心大的很，听说小黑黑捉到大螃蟹，一路小跑，可是个头太小了，自己半天挤不进去了，可是记着满头汗珠。这会见着爸爸，小脸兴奋红彤彤。
“宝宝，来，爸爸抱。”李峰抱着小丫头，走进人圈圈里，大伙见着主人来了，赶紧让开，小黑熊一见这李峰连滚带爬的耍着打把势跑到李峰身边抱住李峰小腿，至于螃蟹早早扔了了。倒是李峰怀里的宝宝眼尖，指着小黑熊坐着地方叫道。“爸爸 大螃蟹，宝宝下去。”李峰微微一顿，放下小宝宝，小丫头蹬蹬跑到螃蟹前。
“这真是螃蟹吗？这么大有十几斤吧。”一个中年人愣愣，自己长这么大可是从来没有见过这么大的螃蟹啊。本来大伙还以为是一块长的像螃蟹的大青石头呢，小黑熊拍打着玩，谁想靠着近的一人见着动弹了，真是螃蟹的。
“可不是螃蟹，你看，这家伙没有醉倒，倒是这么大个头，人长得壮实点酒量大些。”老人指着微微挥舞钳子的大螃蟹。
这么一会，李小曼，林颖，几个跑了过来。“我的妈啊，这么大，不会成精了吧。”三婶子一见宝宝抱着一只脸盆大的螃蟹，吓得大叫。让一群城里哈哈大笑，别说村里几个妇人心里还真是暗暗嘀咕呢。
“爸爸，大螃蟹。”宝宝摇摇晃晃抱着大螃蟹，螃蟹看起来有点晕乎，大钳子的无力的挥舞着。
“呵呵，三婶子，你不知道啊，世界最大螃蟹可是有三四米长呢，这点大算啥么啊。”李灿这些天学会了上网，没事做的时候浏览一些奇闻异事的图片。这会难得卖弄一番，这么一说，几个村里妇女，甚至李峰妈妈张兰舒了一口气。
“真的？”三婶子还有点不信呢，螃蟹有三四米长。“可不是，整个爪子伸出有四米多，不过都是海螃蟹，这么大个的山蟹算稀奇。”李灿说着满脸骄傲，这上网真是好，如不是上网这些事情自己咋知道啊。
“你说的小鬼子的蜘蛛蟹吧，别看三四米爪子，真正比起来还没有澳洲的皇帝蟹来着重嘛，人家皇帝蟹最重可以达到五六十斤呢，可是巨无霸，不过那些都是海蟹，这么大的山蟹真是没听说过呢。”一位城里中年人见着眼前的山蟹啧啧称奇，这么大个山蟹，别说见过了，听都没有听说过。
澳洲的皇帝蟹真是螃蟹中巨无霸，李峰养螃蟹时候查过一些资料。澳洲皇帝蟹确实可以算着世界上最重的螃蟹。最大的体重有三十五六公斤，甲宽可达六七十厘米，爪子伸出来有一两米。体肥重，蟹壳较为坚硬,红白色，扇贝形状身体，螯足粗壮,钳指黑色。 体形是蟹类中最为庞大的一种，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是，皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮片刻，将油脂充分煮出，汤底味道便会更加鲜美。
皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在四五斤重，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。
人家说这头头是道，看起来是一位皇帝蟹的追随者，肯定爱吃这么一口吧。三婶听着一愣一愣，三十多公斤，那不是七十多斤，那还是螃蟹嘛，不是怪物是啥，成精了，能吃吗？不怕遭到报应啊。
“日了，这他妈的真是皇帝，这么大个，一个螃蟹够吃一个星期的，我说啥时候你养点让我们尝尝呗。”李欣白了一眼李灿，这人说话怎么还带脏话呢。李灿讪讪一笑，自己这些都不知道，好在刚才没有出丑。
晚上回去一定好好查查资料，这螃蟹真是种类不少，自己还听说啥么霸王蟹，这些螃蟹光光听着名字霸气十足。
“你小子，人家那是海蟹，淡水螃蟹哪里有这么大啊。”李峰直摇头，这么一只盆子大的山蟹不是绝无仅有，极其少见，山蟹本来就是小品种的蟹类，拳头大已经了不起了，如今见着如此巨大的山蟹，李峰心里惊讶别提了。(未完待续)
