她真希望，朱正清一辈子都保持这样的品性。
见眼前的人吃个饭都漫不经心，朱正清瞪了她一眼：“好好吃饭，别噎着。这窝窝头太粗了，过几天我去镇上买一石细面回来。这几天你这面色似乎不太好，你得多做点好的吃，可别把身子拖跨了。”
什么脸色不太好？
这几天天气热了，这身子又与她前世一样开始苦夏了，加上昨天晚上那一通折腾，就是铁人也受不了，这哪是窝窝头的过错？
顾明兰上辈子就有苦夏这个毛病，只要天热，她在厨房里呆个半天一出来，就一天也吃不进半碗饭。后来之所以她把饭馆给了那渣男管，就是因为她这毛病的原因。
这两天顾明兰就感觉到这毛病跟来了，因为这天还没怎么热呢，她觉得自己的胃口就不太好了。吃着吃着，顾明兰就打算过几天上山去看看，有没有半成熟的仙人草，得去扯上一些下来晒干，等天气更热时，多煮些凉粉来喝。
端午一过村里家家户户收起麦子，种起了水稻。都说五月麦黄、绣娘下床，这时节的忙碌就可见一般了。
朱正清那几亩地都种了双季稻，这时水稻大部分都已开始抽穗了，田间除了注意虫害之外倒是没有别的事。昨天镇上的陈掌柜又寄来了信，说是桂皮快没了，想请朱家再送一些。
上回送去的桂皮虽然不算多，却只用到一个来月，顾明兰知道酒楼的生意还不错。
接到陈掌柜的信后，顾明兰又想起了她的田螺大菜，于是让朱正清上山去找桂皮，她去田埂上水沟边找紫苏。
几天后桂皮晒得差不多了，这天上午顾明兰让顾桃清在家里管着，她自己则带着顾明翠与两个小丫头去河边弄螺丝捡田螺去了。
看到两个大半桶螺丝与田螺提回来，顾桃清诧异的问：“兰子，你捡些鸭子吃的回来做什么？你家又没养鸭子。”
怎么都这种反应？
谁说螺丝、田螺就是鸭子吃的？
顾明兰扯扯嘴角：“晚上我烧一碗你们尝尝，你就知道我捡回来做什么了。鸭子都能吃，我们肯定也能吃。”
这是什么逻辑？
鸭子能吃人就能吃？可鸭子还会吃小青蛙呢，人也吃么？顾桃清知道自己说不过这房下妹妹，只得瞪着眼跟她进了厨房。
田螺是山边的冷水田里的捡来的，个大肉多。
顾明兰没与顾桃清多说，而是指挥着她把盆搬以屋后水沟边。这老屋不仅后院山脚下有一口水井，它还有一个优点，因为靠山而建，春天雨水多的时候，那山沟里有一股水可以用竹子引下来。
在离水井有点距离的地方，顾明兰让人在地上挖了个坑，坑中及坑周边都用石头垒了起来，坑边上还有几棵不小的树，这样春天与夏天，水引进坑里后，家中洗菜洗衣都可不去河边了。
分别把大小螺丝倒在两个大盆里，水源直接此了上去，直到盆中的脏物大多随流水走后，顾明兰才把水引开，在盆里滴上了几滴菜油。
“哇哇哇，娘，娘，三姑姑打我…”
